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　　BUNSEN本生開展：胎牛血清 “你問我答”活動
 

　　技術(shù)員答道：凍結(jié)血清時，請依照所主張的逐漸凍結(jié)法(-20℃至4℃至室溫)，若血清凍結(jié)時改動的溫度太大，試驗顯現(xiàn)十分簡單發(fā)作沉積物。在凍結(jié)的一起，請隨時將之搖晃均勻，使溫度及成分均一，削減沉積的發(fā)作。 若有必要做血清的熱滅活，請遵守56℃，30分鐘的準(zhǔn)則，而且隨時搖晃均勻。溫度過高，時刻過久或搖晃不均勻，都會構(gòu)成沉積物的增多。

　　接著，李教師問道：“我傳聞能夠不做熱滅活，趁著這個機會，我順便問一下，是不是非得做熱滅活啊?”

　　本生技術(shù)員答道：試驗顯現(xiàn)，經(jīng)過正確處理的熱滅活血清，對大多數(shù)的細胞而言是不需要的。經(jīng)此處理過的血清對細胞的生長只有微小的促進，或*沒有任何作用，甚至一般由于高溫處理影響了血清的質(zhì)量，而構(gòu)成細胞生長速率的下降。而經(jīng)過熱處理的血清，沉積物的構(gòu)成會顯著的增多，這些沉積物在倒置顯微鏡下調(diào)查，像是“小黑點”，常常會讓研究者誤以為是血清遭受污染，而把血清放在37 ℃環(huán)境中，又會使此沉積物更增多，使研究者誤認為是微生物的割裂擴增。 因而我們主張您，若非有必要，您能夠不需要做熱處理這一步。

　　還有一位來山東的王老師問道：“在血清的凍結(jié)這一方面可難到我了，怎樣凍結(jié)才能讓產(chǎn)品的質(zhì)量不受到影響呢?”

　　技術(shù)員答道：我們主張您將血清從冷凍箱取出后，先置于2～8℃冰箱使之融解，然后在室溫下使之全融。但有必要注意的是，融解過程中有必要規(guī)則地搖晃均勻。

　　接著，上海的李教師問：“500ml的血清一般怎樣分裝?怎樣保存?”

　　本生技術(shù)員答道：保存血清的話，做好是在-5℃至-2O℃。如果是存放于4℃中，請不要超越一個月。若您一次無法用完一瓶，主張您無菌分裝血清至恰當(dāng)?shù)臏缇�容器�?nèi)，再放回冷凍。規(guī)格為500ml的血清應(yīng)當(dāng)這樣分裝：

　　1. 預(yù)備滅菌的血清瓶

　　2. 慢慢凍結(jié)，*后放在室溫平衡下溫度。

　　3. 滅活：水浴鍋，56℃，30分鐘，而且隨時搖晃均勻。取出，立即放在冰上冷卻自然冷卻至室溫。在熱滅活過程中，定時適當(dāng)搖動能夠削減沉積現(xiàn)象的發(fā)作。

　　4. 無菌分裝 轉(zhuǎn)入無菌間，在超凈臺內(nèi)將血清分裝入50-100ml血清瓶中(注意預(yù)先要將血清悄悄搖動數(shù)周、混勻;用吸液管吹出血清時要注意：不要吹出氣泡封口，并于-20℃保存?zhèn)溆谩?/p>

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